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公司地址:    天津市北辰区【华北集团地铁站】下(约10分钟)A出口附近的【格林豪泰快捷酒店】?#21592;?或者
                    用手机百度地图搜索:【天津吕大房餐饮】(注:下地铁之后随便找一个三轮车到【格林豪泰快捷酒店】三轮车费用
                   吕大房报销。注:一定要三轮车主跟着进来?#30431;?#20204;自已进来领车费)    
详细乘车路线:      
【1】天津站 (最好买票到这个站)
坐地铁3号线在【华北集团站】下(约10分钟)A出口附近的【格林豪泰快捷酒店】?#21592;?或者用手机百度地图
搜索:【天津吕大房餐饮】  
【2】天津西站
坐地铁6号线在【北站】下转地铁3号线在【华北集团站】下A出口附近的【格林豪泰快捷酒店】?#21592;?/strong>
【3】天津南站
坐地铁3号线在【华北集团站】下A出口附近的【格林豪泰快捷酒店】?#21592;?/strong>
【4】天津滨海国际机场
地铁2号线(曹庄方向)——(天津站)转地铁3号线——【华北集团站】下A出口附近的【格林豪泰快捷酒店】?#21592;?/strong>
【5】?#32422;?#36710;
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(2012年-2018年:历经6年的时间实现速冻技术的里程碑式的突破)

速冻包子发明专利产?#36153;?#31034;


韭菜馅速冻发面包子和学员考察速冻包子视频展示

 

国家专利技术 专利号:2014101664832

 速冻发面包子的优点:
 1:闲制忙用,在也不需要起早贪黑了,使开包子店变得真正轻松!

2:快速的同一时间开多个直营店,大量节省人工,只需要一个中心厨房然后各个店配送。

速冻时间设备及成本

1:在-8到-12度可存储15天左右
2:速冻冰柜或冷库(注:速冻冰柜分为两项电的三项电的区别在于快慢)及醒发箱
3:成本一个面皮重40克的包子增加成本为2.6分钱左右。


全自动包机子机?#24515;?#20040;神吗?

    做包子机的厂家很多,同时包子机的广告也满天飞。让很多人产生的错觉,认为有一台包子机什么都能搞定了。然后盲目的花了好几万元直接就买,结果99%以上的人根本用不上,完全就变成了废铁一?#36873;?#21363;浪费钱又占地方。

为什么呢?下面我以一个有着20多年包子方面?#21491;?#32773;的经历告诉大家为什么。

1)
在这里?#20063;?#26159;说包子不好用,相反的他确实很好用。但是?#35805;?#24320;单店就算开多个店也是根本用不上的。因为他的产能太大,包子机每小时的产量是2000-3000个,可是没?#24515;?#20010;店面能够达到这样惊人的销售速度,剩下的包子怎么办?生包子又无法在自然状态下保存太长时间,如果蒸熟了存放的话,相当于客人吃到的就是剩包子,顾客肯定不会满意同理很多人想把蒸好的包子配送到多个店里也是不行的,因为您熟包子到店就是剩包子。


2)

那么有人会?#30340;俏也?#19968;下子把2000多个包子生产出来,而是用多少生产多少不就行了吗?答案是不行的。因为打好的肉馅放在包子机的馅斗里,不可能长时间放在常温下的,特别是夏天长时间放在常温下很容易就变?#30465;?#33261;掉。那?#38047;?#20154;会?#30340;?#25105;用多少馅子就往包子机里加多少不就行了吗?答案也是不行的。因为包子机的馅斗?#30475;?#29992;完就需要及时清洗干净的,如果不清洗干净时间长了里内的残留物会变?#30465;?#33261;掉。而?#30475;?#28165;洗包子机还真是挺复杂的,清洗一次也得1小时左右。

总结:

那么通过我们上面的分析无论是您开单店或是多个店事实上您?#21152;?#19981;上包子机。(注:如果您可以牺牲包子的品质把生产出来的包子都蒸熟之后在卖那你能用上包子机)

但是如果有了速冻包子技术之后您可以用包子机了当然也可以不用包子机手工做,因为您包好的包子直接就可以冻上用时拿出来就可以蒸。

所以如果你想省时省力可以没有包子机因为他只是辅助设备,但必须有速冻发面包子技术。技术比设备更有用,没有技术设备是一堆费铁。

技术咨询方式:免费?#35748;撸?#25163;机:15022224888  QQ:15022224888   微信:15022224888 






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